Sopa de coentros
Ingredientes: 1 courgete; 1 alho francês; 1 dente de alho português; 1 cebola; água q.b. ; 1 molho de coentros.
Preparação: Coze tudo menos os coentros. Passa -se com a varinha mágica. Acrescenta -se 1 ovo mexido . Mexe - se bem e acrescenta -se o molho dos coentros bem picadinhos e já está. Bom Apetite!
Beijinhos da amiga , Paula Adrião.
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